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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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) K B6 u% y" V" m. r: h主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, J2 u& L- [* ~+ K+ _/ F莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& t9 {( _) G0 T, Q, k橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! N1 T/ c- t( |; e
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第二梯队：谷物
0 m+ R, y3 _3 x' l8 f' |5 F面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ x; _) S5 I5 w H
$ `- \! N, b6 A! D8 o/ u
第三阵营：牛奶和奶制品( M9 e1 v0 V; x7 m; V
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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9 Q5 ]' L; l( S6 b9 q2 y最后防线：肉和坚果
9 Q: `8 h4 I' r7 x e# N. G鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
% e J& M# V3 U* e原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；4 t1 N2 O. O! P, @3 m
原则二：两餐之间避免吃糖；
" C( Y7 T/ }( D% B原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；/ J' _7 h: ]- |$ w6 n, J, J0 b
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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