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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 " w( ~, e! a0 f
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 g. d; B, l, U: F! Y7 |( D8 k: f
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" |" \# T! H# B/ [. w! e5 ]
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。' \7 E$ k' h& ]4 \' F5 _
, `. a5 q9 r0 E3 i' h( ?7 d R第二梯队：谷物/ o3 k! t9 v: [) a9 U" ^+ D+ ?
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' h+ s' Q9 t' p& Y. w* K/ l0 ?
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第三阵营：牛奶和奶制品# ?: d( }$ {: R% C3 ^/ m* X( z+ o
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。# T; {# K" F+ O3 x) v3 J+ E
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最后防线：肉和坚果
2 L% a9 p: z5 k鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。& [* h2 L9 v, h- a+ P0 u5 ^
9 v7 Z7 e# m7 H5 l四大原则：) X* y$ d3 A* h
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
x! S% S1 ^% v$ Y: b原则二：两餐之间避免吃糖；5 |' a4 K2 ?9 ]0 e* `
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ P/ H$ g. b' T0 ~
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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