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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足3 F5 V6 V# a T N
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食疗：蜜汁花生枣& ~& D8 }. H0 n7 v* f
9 P, L+ z' }, @3 a0 I4 r( a做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! c% s7 m1 P8 Z' B* A
4 K1 T3 U! u" ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚1 K& U, Y( Z! g& ^1 g% e# k
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ [0 ^: Y# R- S* w5 k _
# W# ]2 G4 h' l% Y! t功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& F. ^6 V, H8 M/ y: S7 n
2 N" `8 D4 D5 d* Y! B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* J, L) U$ G* } U4 F# l
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食疗：笋烧海参
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^ \& v8 r/ w8 \( h W$ i; m7 L做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 G: s5 x7 g8 }# u+ q7 O% ?+ ?
7 h0 m& m! ~: E7 ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. e- p2 X6 e8 d( _: }
, }0 [+ s7 ]- e. q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 r* c1 Z) L% J/ L5 A/ k# j8 E9 e
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食疗：栗子炖白菜6 x) q. p+ {) U) l( _8 j
# n$ j7 q4 [) g( P% O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 M: G" }! k+ S9 Q1 f! I( ^' p1 }
" a8 }# U- D! I; @' p" N$ c% C3 l) h5 k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! H4 }; k6 v/ O5 H" z
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 g7 T0 z9 n; s( }6 ]2 P4 p/ Q
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( d6 E; o9 ]: s0 _5 G5 P
o# ]9 T5 Z; p功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~