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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足% V! `! Q9 x7 l& y" K
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% s/ j" q/ ]8 s' h- r( ^$ A功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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, u5 C a( W0 ?. J' @, H! R食疗:什锦山药泥
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! c7 t5 t* Y1 q! i) Y+ ?" Y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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& J. P( v, U2 Y$ ]7 C0 i! x7 ?3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 u# y0 n" f4 ~+ Q
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。- O& B5 I, @) I: |
- N4 P5 x& h2 V8 I" v$ O; @功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& L4 y# E7 O: ?% E# M
, c/ r( Q' v7 \& g( z8 n1 l4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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' e1 }4 P( I2 G食疗:栗子炖白菜/ v& |( x$ k" c n0 B6 p' t
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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# V g* y, W9 w' x功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ G% H: {- e' O8 t$ z' ?2 {2 W
/ J8 r$ A- r2 ^% p3 x! d5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。9 g2 D3 X2 ~8 G
8 @" A, V7 i" X: W) e" N/ j6 L* S食疗:海米炒油菜
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+ c% L A& \* Q' C做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# F/ y) r- {( l5 q5 F
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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