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2 t, m n: c3 T! y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; H9 [4 H6 m$ K- ^9 [
0 ^2 G) r5 q# Y* K* r# Z1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ e$ [8 O( L+ T) N
/ t: `5 a3 }1 m+ Y' s功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 ]" x) F' i/ t' B& _4 `) d
$ u9 Z/ \2 k( C% Y2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; a/ e4 I: M/ {- K- C- K/ r/ }4 i
6 t, Q( x& Q- q1 f0 K w! J功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. J0 U7 G+ H& v" h% v* r" U3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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$ {4 e5 o; v1 ?, I0 Z. O做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 m$ e# a3 a. ` m3 J6 m/ A8 r- Z- X( s
: v# S2 _9 e% c1 u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 B+ r' I3 D7 l0 w# k+ A2 B
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. R7 s: ?" l4 B) d# `, ^/ c
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食疗：栗子炖白菜
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4 f; w( h% x3 J- r) x, y7 F" u" B做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 \* a* H& \3 _$ _( v
# O: E T. z, B8 Y F# c- F功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# i y( d# d& @& K- d) }
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食疗：海米炒油菜% a5 D. n4 O# O$ e' t4 j
5 C% Z9 l( m! |2 p5 V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 z, h) {9 k: {1 `# @# D$ \4 W
/ b0 A/ H: R S& I- m$ i功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~