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8 r' j$ z" z# s# H; |+ O中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. r) l% ^# m, ^1 Q6 ^
7 P. a6 d% G0 c* L$ u4 n1、面色苍白型:气血不足
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% K( `8 ?) M7 x3 g7 |2 ?食疗:蜜汁花生枣/ M2 Z }9 n4 x6 P
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 }* L5 b( L- j) I
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" W- S, ~4 D- t
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2、面容多皱型:脾胃两虚3 q* \- T! E6 [5 w$ N
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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) o' n) h$ f# q% n" k7 r1 G: z功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! v$ `- M: B+ |, ^食疗:笋烧海参
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- o0 j% k$ L9 d$ _5 g- q做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜! k* {9 h) I1 M0 R- V" i
! o2 m' R3 R' y7 R4 k0 L3 r. m做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ B: G$ H3 h" z* f( e0 A6 w' M
! r C8 G& H' }+ G3 r5 u; R. o, ]功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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' Q) L. ?4 Z8 N( K, U: H5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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