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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 t7 Y0 W5 Q% j, b( K- ]7 O# J% B
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1 F" @( V# ~# o3 w( a( x. ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 f7 f9 X3 Z# Y' Q7 r' e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, P, Z( Y$ p! b3 u |* p/ l
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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4 ?: l* K: D+ {& j s1 B4 B1 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, {" j8 H6 L8 H) O3 J% k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 E( K# E9 @' |
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" {# @6 ~4 M* Q( q; {9 E* y3 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; i2 r7 C. {0 V<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
6 H7 u, \3 D: w3 S$ U1 Y" L- E7 k$ `<P> </P>9 _$ b( c9 b! Q+ N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) Z( [ S( X6 X% |# e; Z3 S1 t/ t
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ ?9 j. M2 E( d3 \9 q& i" K/ a. ~% E" k<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: O9 n! U7 \/ [7 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
D! ~' m n+ Y5 s" H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% K% w6 e3 x3 H- N& [+ L+ }1 x
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7 l4 W) x: \5 l$ |" S" f8 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ ?$ V) u2 h/ Z" L4 o
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 l/ |4 W3 Y0 p ?8 y4 _# h" [, m
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2 x0 m+ {. |1 E/ m/ ~: f% a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ Y* P( z, _( _9 j* |! ~
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 s9 V9 @3 q2 k. r* w: G, P
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; p5 `% s0 G& r) W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- ?! Y7 k1 d( T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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" i7 @8 C+ C1 j/ h. D' K6 H# @<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 D5 y: Q6 w4 S; _0 `8 R<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 H4 Y+ _3 M+ v6 S9 _; t) N p+ O6 c<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) R/ W# ~4 a* b<P><FONT size=3></FONT> </P>
* {1 ?8 f( Y6 P" `<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> v5 R+ r/ y- o0 B/ J* R& _
<P><FONT size=3></FONT> </P> n9 b. z2 B+ D* ~2 c! B
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" u$ _+ b/ |- [3 x: H% r- Z1 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 q# n" ^, p6 P* q( r
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; _" J; n% E- T# V<P><FONT size=3></FONT> </P>
# R) S8 T1 K* I3 d- q<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
+ I G+ Q7 M0 {( e<P> </P>. O/ }* H' c' j" q$ P& D' _7 v+ s
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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* X5 }7 A: W: \<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>! p' r4 T# f! _
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$ p1 t( u' j% g, K- u2 O4 ^. A/ X! T<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! G# }% {8 A0 |! t9 r/ B) G
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
M( l7 [, @; O t5 I. X6 W<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ I$ W/ W: d, R* V) d
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* n" s3 y; x( ^- Z% t<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% Z7 B; z1 s& n6 E
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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9 P' F, V, I! `<P><FONT size=3></FONT> </P>1 N5 Z1 s+ d) U
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