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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: R: Z" s" u( D8 i8 [* L<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. n$ W$ w- Z3 Z+ s7 B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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$ j. D* Y5 p1 E5 r" c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* s; I3 h. z" `1 F% W2 Z/ [# b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 J8 Z5 c T+ s! i% o
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6 x7 f. W2 o4 a0 V* f3 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% T+ V- ~9 `3 O7 |7 x<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 j! ?% P; a# ]( F/ r( G, I
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% G/ q: c" V+ U4 M3 d% p6 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& m0 Q" p L1 e% p, G. M R* k' Q: W<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 B% D6 \% ?5 o; i; s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" }* `! a, Q- ?/ e4 t/ y" W( ?. d
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( g4 C+ r* ~' s: ?
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1 d" {, T4 D- S3 T& P9 k$ K# A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: l6 j( ~; Z& d9 S5 A( p1 `& z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 D& D0 E5 I) T' C/ e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" @8 e- d! s, I6 Y8 n& Y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. c- d3 [, _ X( Y2 g) p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ ], m+ M) {' w2 z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 N1 n6 P7 V' u, ?! s6 H: o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. R c) d0 t0 r
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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' }! o6 v* u! w. R3 |0 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' B( \/ A+ i; X, k: h! _! J
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' Q$ U5 u8 X5 ?, U9 I' l
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 U8 w3 ~) l# D+ Y. V$ ~" \
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 |# ^, ~/ ~. `. i& P6 {& I, P0 K
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; \% _( k, z) u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- N$ L9 A4 J, \# }$ o j4 v; @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: D `7 y9 l2 u: w4 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>: @# P! j" f+ U' L9 x
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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. n) s; K- q7 r9 C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ H) ^" v0 f1 N" O& G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ \8 e$ Z1 U) r<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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0 U* j6 g% x6 R0 o<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
4 B6 U+ x; V( G2 [# D* Q7 Y<P> </P>9 B! f: g8 m0 X! C6 ]+ i! Q! x
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$ [. r& X: n7 K$ S; u<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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3 C: l9 Y! @2 ~& v% [<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' l6 v9 Q9 L( T) X
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 M2 T3 I6 P5 g9 F2 c s
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 j) R) f! }& |. I7 s<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 i& Z l# ]9 K/ R. h- R) T<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* |" _2 X" O3 B S$ ~<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- N5 X* [' I5 @8 O, ]- s( F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! c7 \7 T+ T6 T; [ ^4 ]4 R, t<P><FONT size=3></FONT> </P>7 I$ H( Q! ^- _- E
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