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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 H9 E/ e& s- a8 Q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, f: h, F- B) g( d- I
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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$ i6 A* _# O& E' ~7 S" \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 Z1 I' S( P3 Y* X8 i% |9 X* Z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! }1 u+ V p5 {7 k
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" S, k, x5 ^3 J; b: U6 `% @0 _7 T1 g<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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0 N& @$ c+ J3 z: l$ @. L. Y- Z3 h3 j8 d" z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% E5 e. _9 |, o5 F2 O<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
5 w( M; x" |5 D9 o) v<P> </P>% h5 \% u4 ]9 g/ s! _ ^7 }0 l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. `3 b6 e" U. e( e/ D K# h. ^, A
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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& z" _+ D- Q. b; {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! [5 ^3 o$ U8 |0 A: O* @9 \
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 _0 W3 {; \0 |8 Q7 P: q4 k. a
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8 `5 q8 n0 f4 a7 C( I# q2 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ I6 L; D e) M0 Q# d. i: p& e9 U<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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3 ]4 x/ j! M7 J7 p% Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. |4 c8 F" }' e<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># v# K0 P! s5 S4 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 F" \1 [; u) B& |5 E- ]<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 N# `! y5 P: ^2 {3 U; ?
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 i P- \% W8 }
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' v- p( N. C0 u/ K<P><FONT size=3></FONT> </P>
# ]" q$ j" C/ a: c! B<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' N8 K- o2 m+ f3 w' ~* f<P><FONT size=3></FONT> </P>; l0 x; J3 |& K9 v8 Q& S# |
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ ^/ b6 i' E! ]+ g0 j7 B( r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" m' ?' [" ~# s5 N+ m& x8 g- V1 j' `<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 D7 p. ]4 A) f1 r2 J' P! ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 o5 j" z, |# M" m. {, r<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 Y9 p. L1 O7 c* T/ P* X) a
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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: ?, O t% n. J- a0 K( N4 N<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. _- A% G" h) M+ ^6 u! a
<P> </P>
6 l% I- u% p. _; \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 _6 `1 Y: }: u# E
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* t/ o- T0 G, P4 @7 Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! z) P; r3 @1 r1 g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- j. ^ ^: z- {% j) v- g9 E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 K+ k' w0 Y. X8 N<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>; t8 G$ x9 \# X- n; X
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