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1.二绿茶 - f+ C( b. m( [) i) k' ?
; q4 `/ z$ b: M6 z3 L2 Q配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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; G* J) Y7 V% y3 X4 N/ J( G制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 5 w. o5 h5 p( R$ q
& \% o4 c. [# I; Q8 k7 r功效: 疏肝理气,和胃止痛。8 ?( L m) I }4 P$ ]
7 d* z3 x% A8 o: ^6 T3 l2.金橘饮 2 {9 P+ ]+ M, Y3 J* A6 V; Q
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 % |- P6 y6 [" X6 S; c Z; u4 K: t3 b
f: B1 h. N" t制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。" W( T+ Z' P& J( R1 @4 J3 K/ O& T0 a
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3.丁香姜糖 + ]1 j4 i1 X, k7 L* o2 c; W+ W% Y
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 h: ]% {6 e6 I4 x: d( I4 j8 o
R' M' s# Q* E# r4 \$ r制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 : H% h( ~" a M! R' ~- S
/ [$ ~3 P3 I1 S配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 : [1 I. ^* @2 |9 X) a: ?' O
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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6 A) D0 G5 o. d& @功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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8 X+ S7 M' D9 Q% U) K+ |& r舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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4 B4 g6 W- j+ j2 E3 c中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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8 F1 e6 U: I0 v, t4 i j健康提醒
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# A$ `& K, B$ L9 b8 Y主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。6 ?4 B$ ~' P( H6 W
, R- N$ _$ V" w2 p养胃健脾的大枣食疗方$ ~! ]) {; X: c5 ^% s. h5 B7 n
: U# @. a$ {) Z" n一、大枣桂莲粥 t6 b6 T: P% n- z9 l( @) M
1 W6 B! s4 h3 q( w% n* q1 S3 J大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 * z" q7 \/ B8 G$ d1 J
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二、大枣炖兔肉 . [/ ]5 r% _/ ~5 ^9 D
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 0 v) `2 `8 X2 H% l& c0 ] D
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三、大枣肉丸汤 3 t8 b9 w8 v% a7 r
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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1 S' @2 L( d& A% p( ?- e+ x7 o怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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8 q. v0 \1 a& S一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 6 Z. |3 A6 d- J1 R# H& }
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ( a$ `( ^' c6 l- V9 v
& E5 D* i: t' W7 x健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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