|
|
一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，适宜的起居做息、春季养生对一年的精气神都至关重要，在这个象征着新开始的季节，应该吃什么食物才养生呢？ 关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”，下面就将“吃春”秘籍献给你。. G: G6 m2 k& r- w
; v: D1 F0 {8 m3 ?
说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。
# r3 ?: b* J+ S0 K
2 C: z$ b- Q. G! J5 q) Q: W玫瑰花茶性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。
) Y$ m& R8 ]; |5 k; K3 \# M. R% x5 \8 }/ X8 W: m/ l+ g% B
人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为，风多易燥，而蜂蜜可治肺燥干咳、咽干口燥等症。
9 `8 F. H2 b9 c2 Z9 x1 H
$ Z( i' B* N: B5 d; ^樱桃素有春季第一果之称，春困时节，每天吃10—20颗樱桃，消除倦怠，使神清气爽。
: v* }, T( v& t# b% y0 n0 d
" B" }$ i$ p, E- d春日宜省酸增甘，以养脾气。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
2 U: q; v3 L" ^3 }6 J6 n, Q1 v* W( b; K
春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血之品。
' d6 U) p# b& {6 S) D. r2 s' S; D% ?8 J" }. Q: v
龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过易上火的人则要少吃。6 b( [+ T. n. O: e, ` p
& u! k$ Y+ S0 O# R" P, a* s
春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。7 e; \) L0 Z0 p9 [& }
1 M3 E$ e- r0 F* v2 C春日尝鲜，首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。5 B7 F+ ~. L1 B
2 m' a: j. F# T, `& Z
春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，对解毒、防春燥颇有益处。
& v8 k0 p" i# [- z7 \' b2 J
, u9 s7 H+ _1 T, _" L3 d: `春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。 C' a' Z) i8 ]" c- d
- R/ u3 \9 e2 y a寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人，但糯米不易消化，不宜多吃。, A& N# s* ]( j) i$ Y# e, {
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-3-26 22:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
