【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

. f3 ?7 b1 q( Z' l+ S5 z) M
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

! l! ]7 e6 i- G3 z
栀子花开
' y( A; y- ~0 y- v
栀子花开
  Q' k' n! ^  [7 Lso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
5 u$ |9 O' u) Y% f# z" S9 {6 `1 Q
9 r: s1 n% i5 G  I. h2 x长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
3 Y& o* H/ @7 B0 y& }, }, `( }
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 k$ l6 S+ k0 L: D偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
' @2 O6 I; P+ ^& Q5 c* anancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

/ `; U1 c" G+ v# T4 Y' @$ i& A那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
! h8 @! f. I8 W
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" }: e, O% o# Z5 l- J偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
- ]$ ~6 b3 G6 S' [! h% j杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# {& {2 f8 K  a4 _
: n9 \7 u% B  u  C, i; M额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

' W; {3 E5 v! G/ J5 e泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
- U( l5 |: Z# p% }6 i& ?
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

9 i9 P$ Y( [4 o. u- p
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。