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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . k1 V. m, t% g8 g
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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0 E( U4 v' ~! Q b1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! U" z: s r/ D1 G: I; a
3 N5 ?, l, a- _6 o
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* @2 X" s5 {5 `: B1 k; i
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& b/ F" H7 v, _! M$ Q5 W2 Z9 @' s
/ l. k) j- r2 F7 e4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 G- I' }- ]8 c' z
- p, W* E- ?2 Y* c# C# R" g5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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* e1 X* h' I9 F7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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+ S2 i4 j' W) q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 d! B. v0 x3 I
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. l# m/ V4 C3 Z- ]2 v# e, N+ D
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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" V! p5 i5 e4 f11. 文蛤蒸蛋—— 网球! L/ D( [& \; R, L9 v% C% y' ~
; W% q" \7 x; y12. 苦瓜酿 —— 网球
, d7 B# E$ M5 {- ]
! E3 ]. ?; D3 c. o1 _8 l- H13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' f; T6 `) u8 D
) @) \7 u7 T& h# w* ~3 K14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; ?& e; K* N, ?4 B& r- e
/ u- T$ f; l/ z$ k' ~1 ?15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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5 J* a1 k: ]' O ]# f16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 g7 F0 z6 G: y* D
" w' O3 W9 E0 R* G. X! _
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , e, j0 E% w; o3 {% h
. r% o' E# U. k V$ d1 l. Y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
9 V, o0 ^$ c; ~$ R3 W# `
' j0 W: `( E7 r. I0 a3 [19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # x% m1 g: g! O# Q& O4 h
5 G7 C' R8 \8 x
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
5 x4 H) z/ k2 w b2 ^* O# m+ }3 X/ z# c: F* X# ^3 n
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 d4 h* c" K+ G) c+ y
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22. 酸辣汤——咪咪龙9 @+ J! d* V9 o4 }6 G8 j+ g
* i2 L; r0 l3 b( B3 p3 e$ o23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ ~0 Y9 S* A& t/ c
5 s% }$ {8 F4 m9 Q' x
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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+ a! D4 f5 J( I6 q# {" O' o25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# @2 E2 J9 n2 R( x( B* ?
9 u* c, A* E3 o7 j& G5 J0 Y( @26. 改良版玉带千张——happysongsong& `" c9 v( D' t7 t
! I) c% A' S" T" z& L% p
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
& P& r5 ~# `4 j0 P) h
, q4 u5 R8 v1 q: Q& W28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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# ]3 f( w7 S, d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 n% y' \7 \+ R }! W# {
+ @, Z2 h. v" B0 K* q0 ]' M30. 四色田鸡——ILOVUTIK! q' [8 u* I+ l, D: O7 Y" ]
4 {9 X' |) W! y) f, ]4 `+ Z( n31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! l7 T) K; g! ^& v8 O% {$ i
0 @6 j0 R0 I/ @: \: }
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球! W8 B+ j- z3 P8 E3 k5 g3 y$ M$ E
4 q4 p& m: _1 N+ p. p, N; I, X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 X5 l/ H" v9 _
1 N: F1 E. L7 d, H4 E) z$ p1 v, c35. 菠萝焖鱼腩——网球
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& l3 v4 J! ]6 Y- d) ]- D36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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3 i6 z3 W0 Q* B! L2 N6 U6 ]3 j38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
4 F+ c/ Q' p6 z! U2 a) @- U. [" p6 ]
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 V3 f; P+ u4 o) u3 b' ]" K# t
4 G; N( [( D$ K. t7 |% }40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" c# p; G6 Q {! V; p5 x$ [1 I
& L3 h% s9 j/ O. g+ I42. 茶叶蛋——Happysongsong% F! c- o0 P4 k. N# e0 D* y
0 P3 h$ D [2 H( A6 a
43. 佛手京白——网球 H7 S3 e! r" y" O0 ]
/ k" B' I7 }" o! o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: q9 _$ M$ q" p8 Q' B
+ M0 ?! ~2 x* \45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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* ]$ ?7 g+ X% [) x" W& k48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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& n' G/ y. y h2 E% J0 s52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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9 a$ O, O% ?3 G- ^, q53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ C1 ?+ p: i6 ` V; c) `2 \/ l
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54. 干煸豆角——Happysongsong1 K5 L; w0 ]& ?" F& k
9 X) Y8 g" a) S1 ?$ f, Q1 F! e55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( S8 [3 X) ]. A6 [; L7 C9 P0 p
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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* w3 C( [! o3 \$ }" a1 Y: a! x57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 W4 g1 p5 C/ B: `) P
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ Y6 Y5 f. [0 }2 U6 ^* v p
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- [# a8 a1 i" s1 `4 V
. d2 u! h0 V g& i2 W- F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ v7 t4 \! ~8 _2 B) z" v
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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2 n# J8 e4 s8 [1 ~# S8 A- R* H63. 酱鸭——Jane_xyp: d4 g/ X* @; \
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 ]) d8 P' T$ v2 ^: O, Y
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
; o+ c! t# ]& G) m/ m
% r6 ^! G& D% ~% q* q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; J, r9 f' p+ t: ]
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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, L4 M0 }8 x% v& W" Q5 B68. 凉拌椰菜——网球" d" @3 n6 @: r" g3 O
6 O9 J; {3 X1 S: h
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ c5 C* H) }: F. y; Y; u$ h" w
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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4 t! l3 N4 W8 G$ I: e! s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 H- z: g- v5 P( @3 m
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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& T& I3 p! q3 G" v8 M! x1 f' q75. 川式回锅肉——lily_zl
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" M: |7 E5 z7 v% b! U4 K/ l76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, }3 l& z+ p% f' C2 x. }
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81. 糯米藕——遁世的野草+ ^$ R7 ~$ J5 d$ S
@ W: O1 d5 f, F+ S+ r0 Y' R0 C) i82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& q/ @" Y5 `0 a$ A4 M$ D# ]
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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* U+ v: i( Q4 g* [3 W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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# o; i' b% M2 o87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl r/ |, l& S" ~* W5 l, t: `
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球( x% R/ {2 ^7 D1 K* E
- V- d3 r' H+ K; h8 a5 L* a89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 k0 i5 G+ j; O! e5 j- z- ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ F9 J2 f* n; o3 c! ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# W3 V( Y. c. ]1 N4 D" ^" L$ }, H* u- z" s* C
' A: F4 O$ O$ W6 _1 I+ r3 D94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; J, y; n& U1 n+ C
* b5 m$ X9 R L- |95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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1 Z8 z5 b' }! L v97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl+ X0 W' L+ e6 b6 h
( K2 m1 x. K+ v+ v: L6 w% F1 l98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 `/ d* N+ M' @1 s0 F" W! F9 r
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: W" x2 E: H9 q9 O, n5 f7 C; ?1 V
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- M9 g7 M6 `$ C! o; `
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) L; R: y* n3 J5 ?
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球6 x; G# D- J1 h6 `
$ _* }; G( k7 }4 l! J3 l108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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4 B& V! Q/ A4 O: m, w+ d109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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/ X4 a5 `# d. d2 `+ j, Q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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& U2 e s/ N: ~# f! p111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 K$ P/ `& g, r! [3 J
: [4 J3 b& d7 R! w: j% L) F112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球0 |( l1 z* u& }2 c' I
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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2 l# q+ R L. Z* b114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 S; \% X4 F" |1 k
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' h% s) u/ a. M% }
4 _5 @4 n3 `$ g120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' b( a; M- ?% h1 B
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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2 {! H/ u( j; L" @+ [% z3 R$ R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. B7 f Y: r8 V' i+ ~5 A2 k' W4 u
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 l7 A5 `0 R* R! u5 V8 [& B2 N0 m* A e124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl9 ^% G! z" K D. l0 Z' T3 F9 L* y
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发表于 2009-6-20 21:47
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