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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 f' Z; B, I9 s4 C' Y, ^. Q( R2 \
* N+ Y- A, v$ Q1 \' {1 m0 G' [敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯: j& A" b1 f. r' w! z
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, ?) U" A% y; v$ @3 h6 D1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi! i& c! `/ Z, S5 \* A8 }" Z" d$ j
2 z7 H6 @# w- O; y2 e2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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/ v5 r& V. F! ?8 n3 M8 ^& T* W3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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" |. L- [% ^; d" k5. 酱牛肉 —— xxiuzi; P& C6 M& r+ E+ U+ `* r9 j0 r
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& j( F! Y/ D2 n3 N0 V6 X, M
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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1 n- E/ M# `/ C8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 A- L a- k. ~( e0 q
, `( s0 x" M7 ]+ t: f( J' m, n9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 E; C) N2 S6 V7 C A S
3 H. U/ k! ?, H: N! s3 }10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ {, W. @" f) n U8 f6 s! k
# k ^1 p( A. [, h: y12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球2 }! i' d D+ y0 {( n
6 W: u7 D3 `, p: W14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ u! t9 q& E" _+ [ n, H
, r% g, U" j* k' p. F16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ `6 }5 J$ w6 ~* ~. ~! j
3 _7 c1 _; A! @, k. W17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 M6 s: Q9 V | S, F
" e* a. O' e; q2 G3 ^7 z0 Z18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 w1 d8 n4 w6 g
1 y8 `( h: K+ ~3 {0 v- Z) y" ]21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙5 u ~6 x* C) T
+ D1 g9 v$ O3 P- p23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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& e' @7 c" K* r! t$ r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; d6 Y% }9 C( m7 `6 O5 w
# r2 e. |( T: O" I: b! m) q6 e25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ P' T; j0 e5 K
9 a: b ?$ h0 D' h) ^26. 改良版玉带千张——happysongsong
! J) ~' b( y8 O- T0 b( S, r- m; I. L+ D" b( Q6 [# o2 K8 F
27. 清炖猪脚汤——happysongsong; S# ~- _0 J( ]' S# V5 @8 z
+ _" N" m3 F$ F3 O* ?3 Y+ l$ _28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# x- y9 i/ P" K: h6 p$ I6 l! q
7 Z: X, O0 p7 y+ ?8 x29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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" P' \0 r5 [ s* ?" o. H/ A31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ T2 s. I& j$ g- N! B
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球% p! c7 ]4 \% F" u# N6 |1 e
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong9 \& z8 Y! l5 S7 ~& H7 t' y& ?- D
" K* c' t/ U% y$ Y35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 c3 z6 ~( A9 D8 @$ f. X. Y- v3 R* _
2 Q" `9 h0 ?7 L! Q! I37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! I; l: m" M3 x. Y' _, \2 y8 G5 D
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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, K4 T8 v: E1 E8 W, Q: G/ z: t39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007) d0 T" h8 r2 i, [* U. n
' H, ?3 f; l% r/ w. g! B4 h40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- j5 _% K3 ^3 L/ i4 [
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% A( p9 i, b0 F, u! W2 |
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球2 R, i7 f+ M7 p D8 d
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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% `, k9 Z8 v- E5 a+ a1 l1 |46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
) [( \( {' o2 U6 y B6 I% C9 @; d$ B2 B1 @
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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! ?( t* M1 }; v' ~* ?$ o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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3 e& `8 y) V; w3 |4 \! M* n50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
* r( o, I+ M( u7 C9 u+ A1 b" X6 ~' w, R8 S2 p. ^
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: l, z! u$ R6 D3 t
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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1 @% i* I2 H8 f& t J Q, M# O53. 麻婆豆腐——Happysongsong
8 c/ U$ {8 k- P; o' \# f6 \& S% I
- Q' w/ } F, t6 ?* U54. 干煸豆角——Happysongsong8 j9 e9 N0 x% O" \ a# y* }( [
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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+ i7 q0 ]6 p5 C+ ?5 e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 A' k# e: l: B/ E2 ~# N6 k' X
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: N: k1 V; z$ C' u
4 M G9 n/ k, B59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 F* c& r; r/ W) i3 w, U( m
( M, V" d: o% x5 X- _4 n0 r60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% D$ O7 _# z: o4 f4 i; {' [" Z3 o' m6 g
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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( l2 ^2 l/ S$ p: N62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) @9 g @' e X5 B
! J6 F0 {% Q7 p( r9 g' j3 m63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 j& _7 ?; w5 P& R+ O5 }2 @/ C% J4 v
5 X6 @) l9 j" W. Z
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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, t- i; s* N& A66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK3 e, E6 b" v7 c0 I: t. l
" {- z& O/ h5 n* }0 W' I67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球, N- e: q( R. \: Q- @! j
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 a& \; B0 `' h4 o; }: j
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70. 五彩鸡丁——lily_zl5 y8 V& p) H! {& L: |
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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, t% Z2 K2 D; G) `. |72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) Q( x. z9 w. d+ W" m. L* o: @
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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( Y7 z1 k# d3 i% @2 L' |7 o. s- \0 e76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, M$ e5 f1 w1 X78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 Z2 e4 V2 D1 j$ W' m
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球. v& t7 S1 ~' C: O* d
. d9 I, X7 w& k' _& ]0 r3 O4 Q80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& U% n# h K4 D6 i8 L
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81. 糯米藕——遁世的野草( v" g r2 e4 K
- R7 Z2 u L/ T# B8 ~% Y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 D0 x- @+ n# I) w
0 W7 [# d* T' c# D& C4 L1 `84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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' s0 O, J2 X; L9 r85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida2 d: }3 O$ T2 I2 X8 n* y) \9 h
% }2 o2 `% k* W5 T87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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3 v. Y. `% ~( M9 [% G88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# r1 O( \8 W! O
* [2 t0 X$ G3 L* `6 x) d K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 C, B! {+ H; Y8 O
' C2 j0 k1 [$ p. X/ V% T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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9 Z' P9 h0 ~0 v% V91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi# r/ P+ ?' ^* \1 s N7 l1 t2 }
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) b. X+ X2 t* T3 b94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl' l! w) M4 H/ i0 N$ d; Q
& D; G$ n: l8 e* i* ?4 \, G. ?! Q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. }# w* {' `; |* m, j
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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) b3 }5 N2 | ~1 Y% d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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( q D" ~8 F# j) v" o2 v100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( O. w7 Y d8 T4 |; X) i# e
7 O/ F4 w7 W1 |0 Z1 k101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ O& K- I# f- q
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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1 U) E7 u# w. l' |: A103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ G. u0 ]7 h6 t8 s$ ?
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi, \4 y) {, M) S
) M1 Y! C( y5 U$ H4 V105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi+ ?9 o6 R0 F+ `1 r. J/ `6 q
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 @7 Q5 d" f K @9 G8 x% S108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, w- j; g6 _5 n# s* W0 n
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) A) F% Q. p2 M' u$ ~8 c
; q, f* X2 C( {5 n$ X. r* G7 E110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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+ ^& y2 U8 H/ f: J. I111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 L* s6 n3 J+ F8 _! F) y% G- B
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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, K6 i. v( Y8 \114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: D* _% v7 [0 E1 v) ]$ h7 c
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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: A3 J* l! Q" j2 D117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. y+ ?8 Z0 S# P4 T) r% p* `, J
9 D9 L+ F7 g2 y* q/ S6 x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) F* ]" P) [) D( V/ n& Z
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ N; P" y0 M) s5 l) ~2 O. u
; e9 m* }; \6 `$ `: D2 @120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" R7 W* ^# K/ n+ g4 `' i/ D
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! b2 d0 b- r: B, y
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( `$ L3 m/ g* A2 q6 [
1 G3 v1 C$ {1 B123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: u( r* R8 Y. z- v! x0 W
9 `8 [; w7 }7 j% a124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- c+ B6 }6 N* |5 E" H. ^
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